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小米粥学会这样做,简直美味,做法简单,营 [复制链接]

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爱美食的人的人内心都是积极向上的,这里是美食重置,每天分享不一样的美食小技巧,快速又方便,很适合上班族哟。

今天我们用小米来做好吃的,不熬汤不煮粥,做法非常简单,先准备克的小米倒入大碗中,加入清水浸泡三个小时,泡好的小米清洗干净,把水倒出来,放入到破壁机中,打入一颗鸡蛋,倒入毫升纯牛奶,用果蔬酱打成小米糊,倒入到盆中,加入三克酵母,20克白糖,再少量多次的加入一些面粉。

把它们搅匀,搅成这样黏稠状的面糊就可以了,盖上盖子让它显发质量倍大,发好的面里面都是蜂窝状,有很多的气泡,用筷子搅一搅,排净里面的空气,把面糊注入到杯子里边,8分满就可以在表面再撒上一些蔓越莓干,或者是自己喜欢吃的干果都可以,再撒上一些黑白芝麻。

因为天气比较热,做好之后面已经二次醒发了,直接把它们放到征地上,蒸笼也尽量要高一点,因为一会之后这个面还要发起来。蒸15分钟时间到了,闷3分钟再出锅。可以防止塌陷。小米这样做出来之后香甜柔软又蓬松,比做蛋糕还简单,小朋友们非常喜欢吃。

今天的分享就到此结束了,欢迎大家的观看,喜欢美食重置的可以点赞评论+

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