黄小米粥大家都经常喝，那大家知道黄小米还能用来做什么菜吗?其实还有小米发糕，小米年糕，小米肉丸，小米山药丸子等等丰富的小米菜系。其中黄金小米蒸排骨，有着蒸蒸日上好彩头的寓意!和家人、朋友聚餐时刻，带着满满祝福的黄金小米蒸排骨那不得高低整上一道。今天就来教你如何用金龙鱼有机黄小米做出这道简单美味，寓意又好的小米蒸排骨，一起来看看吧!
食材准备：金龙鱼有机黄小米、排骨、荷叶、食用油、酱油、蚝油、糖。
第一步：把适量荷叶洗净，泡软备用。
第二步：把适量金龙鱼有机黄小米浸泡洗净，备用。
第三步：把排骨洗净切成适口的大小，用适量食用油、酱油、糖、蚝油腌制。
第四步：把腌制好的排骨在金龙鱼有机黄小米里打个滚，再用荷叶包裹起来，放入蒸锅中旺火蒸熟即可。
绵糯的小米排骨带着荷叶的清香，健康营养好美味~想让口感更上一层楼，黄小米的品质选择非常重要。此次选用的金龙鱼有机黄小米是原产于蔚县桃花镇的一种有机食品，又被称为“九根齐”，也有人叫它“蔚县黄”，凭借蔚县非常有利于谷粟生长的自然地理气候环境，恒山、太行山、燕山三山交汇，壶流河横贯西东，产出的金龙鱼有机黄小米，米质上乘，颗颗金黄饱满，口感软绵黏稠。煮出来的小米粥口感软软糯糯，营养又好吃。
金龙鱼有机黄小米做的黄金小米蒸排骨，是有机食品打造的优质美味，补上加补不上火，爽口不油腻，味道棒棒身体更棒!
