一、
网友失眠人的艳遇最近，亲戚从别的地方拿了一大袋小米送给我家，说是煮粥特别好，小米粥的功效特别好，特别有营养，小孩都可以多吃，但是我家在南方，从来没有做过小米粥，也不知道小米做粥究竟有多好的功效。
健康求助：小米粥的功效与作用有哪些？
豆哥分析：
对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。
一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，因此，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。
二、
网友空岛迷梦我的胃不是很好，胃不舒服的时候家里就会给我熬小米粥喝。但是最近家里每天都喝小米粥，我也没有犯胃病。喝的都恶心了，可是爸妈说多喝小米粥对身体好，可能是因为我不了解小米粥把，或者只是他们喜欢喝小米粥。健康求助：小米粥的功效与作用有哪些？
豆哥分析：你好！小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
豆哥建议：不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
三、
网友回首爱犹在我最近工作压力挺大的，平时饮食上也不怎么注意，结果现在自己的胃都不怎么舒服，去医院的时候，医生给我开了点药，还说让我平时多煮点小米喝，说小米有养胃的功效，我就想知道这个小米都有什么作用，还有就是这个小米的食用方法都有啥。健康求助：小米粥的功效与作用有哪些？豆哥分析：1、具有治疗消化不良的功效：*小米是一种多维生素的谷类物质，其中维生素B类的含量最高，而且这些维生素都有帮助消化的作用。因此，人们食用*小米不仅可以有效防止消化不良现象的出现，而且对人们的口舌生疮也有一定的作用。2、具有止吐调理的功效：*小米性质温和，具有减少胃酸分泌的功效，同时进入人体之后对人类的消化系统还有很好的调理功效，可以减少因胃酸过多而出现的反胃和呕吐。3、具有滋阴养血的功效：*小米是一种滋补性很强的食材，补血和滋阴效果明显，所以是女性在生产之后最常食用的滋补佳品。产妇在食用*小米以后能快速的恢复体力，同时也能让亏损的气血得到恢复。4、具有护肤美容的功效：*小米还是一种天然的美容佳品，它丰富的营养成分不仅可以减少人类皱纹的出现，还也可以淡化人类皮肤上的色斑起到不错的美容效果。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
