北京看白癜风哪里看的好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/hj_bjzkbdfyy/早餐是一天中最重要的一餐，经过了一晚上的睡眠，还有第二天上午的能量消耗，因此早餐就格外需要补充营养，但是早餐又不像中午那样得大鱼大肉，不应该吃太多油腻之物，多吃素多吃一些粗粮，再喝点牛奶这就是一顿营养又健康的早餐了。粗粮的最大缺点就是口感比较粗糙，所以虽然大家都知道粗粮好，但很多人都不喜欢吃，今天小编就教大家用粗粮做一道比蛋糕还好吃的糕点，软糯香甜，做法简单，最重要孩子老人都很喜欢。主要食材就是黄米，黄米具有较高的营养价值，尤其膳食纤维、维生素及矿物质含量丰富，也是药食同源之品，有良好的补益功效。将它搭配红豆红枣做成糕，再加一杯牛奶，早上早起半个小时就可以轻松搞定，喜欢吃粗粮的朋友可以试试哦！黄米糕By美美家的厨房配料：大黄米的、红枣适量、红豆适量、葡萄干适量、红糖适量、水适量烹饪步骤：1.大黄米不是小米哦，它们有区别的：大荒米是由糜子（黍）去皮加工而成。它含有丰富的不饱和脂肪酸。含有丰富的维生素E，膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。含钾高含钠低，铁和磷的含量均较大米丰富。小米含有大量的蛋白质、脂肪及维生素。二版者都俱滋补功效。2.先将大黄米清洗几遍，放入清水中浸泡一个晚上，加入水，煮熟备用。3.红豆也事先浸泡一个晚上，入电饭锅中，加入两倍的水，煮熟。4.煮红豆和小米的时候咱们就可以来处理红枣了，将红枣洗干净，从中间切开，去核。5.盘里刷上一层薄薄的油，可以起到防止粘连的作用，也可以铺油纸。6.盛出三分之一的大黄米饭铺在盘子里，用勺子稍微整理平整。7.均匀地撒上一层红豆。8.撒上葡萄干，可以根据自己的喜好来哈，蔓越莓等也可以。9.上面再铺上一层大黄米饭，抹平。10.均匀地上薄薄的一层红糖。11.将另一半红枣整齐地铺在大黄米上。12.最上面再铺一层大黄米，稍微压紧一点。13.将容器盖上保鲜膜或者盖子，放入蒸锅大火蒸20分钟就可以了。14.将蒸好的黄米糕稍微放量后倒扣在保鲜膜上。15.切成片就可以直接食用了，如果做得比较多，切开后后用保鲜膜包裹紧实，晾凉就可以放入冰箱保存啦！烹饪小贴士：1、黄米和红豆一定要提前充分浸泡，煮黄米的时候水稍微多放点，煮出来的大黄米稍微软一点，蒸出来的黄米糕口感更好。2、蒸糕里面的红豆、葡萄干等可以根据自己的喜好稍作调整，花生、核桃、蔓越莓等都可以添加。3、刚出锅的黄米糕比较柔软，用保鲜膜垫在下面，四周都包裹起来定型，一定要完全冷却后再切片。然后再用保鲜膜将每一篇黄米糕分别包裹保存。3、将蒸好的黄米糕从蒸锅里取出来的时候，蒸汽很热，一定要先将手在冷水里泡一下再操作，整形的时候要借助纱布帮助才不会烫到手。你喜欢这道菜吗？欢迎评论留言、喜欢美食杰的文章请点赞、
