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天气寒凉,这6道粥要常做,温补暖胃,做法 [复制链接]

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秋冬,很多人经常会有肠胃问题出现,需要在日常饮食多加注意。百年来,国人始终将粥作为养生佳品,其温补功效卓越,秋冬养生必不可少。今天,咚咚就来教大家6道粥的做法,滋补养胃,喜欢的朋友赶紧收藏吧!食材:红枣10枚、鲜山药克、粳米克、白糖适量。做法:粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟,山药去皮,切小粒,浸泡,防止变色。起锅,倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后转小火煮,等米粒松软后倒入山药、红枣,小火慢慢熬,用勺子搅拌,直到米粥黏软即可。食材:粳米50克、小米30克、红枣10枚、生核桃仁50克、葡萄干20克。做法:将葡萄干用温水泡软,洗净备用,把核桃仁用热水浸泡30分钟,去皮年岁。粳米和小米淘洗干净,下锅加水煮粥,等米粒黏软后放入核桃碎、红枣,用中小火煮至米粥粘稠为止。食材:粳米克、干黑木耳5克、白糖20克。做法:粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。黑木耳用冷水泡软,洗净去蒂,把大朵黑木耳撕成小朵。起锅,加入0毫升冷水,倒入粳米,用大火烧沸,然后改小火熬煮45分钟,等米粒胀开后,下入黑木耳拌匀,用小火继续熬煮10分钟,煮好后加入白糖食用即可。食材:粳米克、胡萝卜1根、芹菜1根、盐少许。做法:粳米淘洗干净,清水浸泡1小时,胡萝卜去皮,切小块,用果汁机打碎,芹菜洗净切碎。把浸泡好的粳米放在锅里,加入适量清水,大火烧开加入胡萝卜泥和芹菜末,改为小火慢煮,粥成后加入适量盐调味即可。食材:香菜50克、羊肉克、粳米75克、盐适量、料酒适量。做法:香菜洗净,羊肉洗净,焯去血水,切成2厘米见方的块,粳米淘洗干净,把粳米和羊肉一同放入锅内,加入适量水、料酒,大火煮沸后改用小火煮成粥,放入香菜继续煮3分钟,加盐搅拌即可。食材:鲜蘑菇克、燕麦片50克、油菜心克、葱、姜、盐、油、胡椒粉、鸡汤适量。做法:把鲜蘑菇、油菜心洗净,切成丁。起锅开火,放入油烧热,下入葱、姜片煸炒出香味,再下入鲜蘑菇炒制片刻,倒入鸡汤炖3分钟,再倒入克开水,加盐调味,汤开后撒入燕麦片,煮3~5分钟,把油菜心放入锅内,粥沸后离火,盛入碗内食用。喜欢的朋友请点赞收藏转发,咚咚每天都会给大家带来原创美食,有什么想法和建议欢迎大家评论区留言。
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