小米是日常生活中常见的食物之一。那么你知道日常生活中，关于小米粥有哪些营养功效呢？《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”
小米粥的营养功效：
1、健脾胃、缓解胃疼
小米是温性的，熬成粥之后，特别适合因为幽门螺旋杆菌导致的脾胃虚寒，能缓和胃酸、缓解胃痛。
小米粥不仅易于吸收，小米粥的粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。
在煮粥的时候放几块山药，不仅养胃润肺，长期吃对胃黏膜有很好的修护作用。
2、减少细菌滋生
多吃小米能够减少口中细菌滋生，去除口臭。
3、祛斑美容
小米有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效。
4、养心安神
小米中富含色氨酸，这种物质有调节睡眠的功效。经常失眠的中老年人可以在睡前适量喝一些小米粥，有助眠作用。
5、补肾
五谷都具有养精气、补肾气的作用，而在五谷中，小米的补肾功效最强。
小米怀山药粥
原料：怀山药40克(鲜品约克)，小米50克,冰糖适量。
制作：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，或者煮粥在起锅前三分钟放进去把怀山药粉和粥一起煮，这时候要不停的搅拌，以免糊锅，滚开后即可，熟后加白糖适量调匀。
用法：空腹食用。
疗效：健脾止泻，消食导滞。适用于小儿脾胃虚弱，消化不良，乳食积滞，不思乳食，大便稀溏等。
怀山药是四大怀药之首，药食同源的典范，众多名医名家有很广泛的应用，怀山药的道地药性对疗效起着不可替代的作用。
秉承传统种植方法，施以人工有机自然肥料，无任何农药化肥，天然无污染，传承中药材种植技术，八年一重茬，药材道地。
加工的怀山药片和怀山药粉均取材自新鲜怀山药，纯手工切片，自然晾晒，无任何添加，无硫熏，原汁原味，色泽自然，气味清香，最大限度的保存了怀山药的品质和疗效，是治病救人和食疗保健的佳品。
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