红糖，大家并不陌生，它是将甘蔗榨汁，浓缩形成的带蜜糖。因为没有经过度加工，几乎保留了甘蔗汁中的全部营养，它除了具备糖的功能外，还含有维生素、微量元素和矿物质。在我们很多人的印象中，它是女生专用的大姨妈标配滋补品，如果您以为红糖只适合女性吃，那可就太小看它了。其实，红糖可不仅仅是令经血通畅，改善痛经的暖宫圣物，日常生活中，男人、孩子、老人如能正确食用红糖，好处还不少呢。怎样有针对性的吃红糖，才能发挥红糖的最佳食疗效果，这就是今天我们要帮您解决问题。
在了解红糖这些我们不为所知的食补疗效之前，必须唠叨下红糖的选择。有补益效果的红糖，必须是真红糖。大家常有这样的误区，错把我们常见到的“赤砂糖”当成红糖。赤砂糖可不是红糖，它是工业化白砂糖使用磷酸硫磺等助剂脱色后的尾料。在选购时，必须仔细看下产品的成分表，凡是有赤砂糖成分的，都不建议选择。接下来，咱们就再重新认识下红糖。
红糖，预防感冒吃一点儿
天气转凉的季节，极易外感风寒。中医讲，风寒感冒是风寒外袭，治疗需要表邪随汗而出。风寒感冒的最初阶段，喝一碗热红糖姜枣茶，令患者微微出汗，则非常有效，而且可以增强抵御风寒的能力。但需要注意的是，它不适用于风热感冒，这点要分清再饮用。
红糖姜枣茶的制作方法是：红枣5颗、红糖20克、生姜1小块。食材清洗干净，姜切细丝。将所有食材加适量清水一起煮制，煮至水开即可饮用。
红糖，胃寒养身吃一点儿
现如今，生活节奏快，人们常常吃饭不能准时定量，很容易患上胃病。除了需养成良好的饮食习惯，建议常喝红糖小米粥，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃，还能调补气血。特别是粥熬好后，上面浮着一层细腻黏稠米油，具有很强的护胃滋补作用。
红糖小米粥的制作方法是：小米克、红糖30克。小米淘洗后用清水泡30分钟。浸泡后加适量清水，大火煮开后转小火慢熬。小米煮至开花儿粘稠后放入红糖，搅动至红糖溶化即成。
红糖，袪湿瘦身吃一点儿
很多姑娘都在为减重而苦恼，她们用尽各种方法来瘦身，但都收效甚微。其实很多肥胖是属于湿胖，袪湿的功课要先做。您可以隔三差五的熬些红糖三豆汤来喝。这道汤可是健脾利水、清热除湿、消肿解毒的好甜汤，吃了不会长胖。
三豆汤的制作方法是：绿豆、赤小豆、黑豆各40克、红糖20克。将三种豆子清洗干净，用清水浸泡2个小时以上。浸泡好的豆子中加入适量的清水，大火煮开再转中小火慢煮1个小时。待豆子煮开花后，放入红糖继续煮5分钟左右即可关火。
红糖，抗衰美颜吃一点儿
除了养生效果以外，红糖中富含胡萝卜素、氨基酸、葡萄糖等成分，对细胞具有抗氧化及修护的作用。常食可以提高皮肤的锁水能力，增加皮肤的弹性，还能更预防黑色素生成、有持续美白的效果。如果能配合银耳、雪燕等滋补品配合食用，更是互相助长补短，效果会更好。
红糖雪燕的制作方法是：雪燕6克、红糖20克、红枣6颗、枸杞10粒。雪燕泡发充分后，清洗干净。先将红枣煮制5分钟，再加入雪燕炖煮10分钟，加入红糖小火炖煮2－3分钟，加入枸杞即可关火。
红糖，孩子补脾吃一点儿
孩子大多喜欢红糖甜甜的味道，当孩子不存在上火的前提下，适当食用红糖，有补脾作用，还有助于补充孩子因为长身体而快速消耗的能量。但孩子食用红糖，要控制用量以外，红糖水并不是最适合他们的吃法，特别建议给脾胃虚的孩子做红糖鸡翅来吃，既解决他们挑食的问题，又调理了脾胃！比起可乐鸡翅来，又健康，还更美味。
红糖鸡翅的制作方法是：鸡翅中10只左右、红糖20克、盐5克、酱油、料酒适量，葱姜、八角香叶少许。将鸡翅用调料腌制入味进行煎制，两面金*后加入香料炒香。倒入红糖水盖锅盖小火烧制20分钟，开盖大火收汁。
红糖，晕船晕车吃一点儿
晕车不是病，晕起来特要命。有些朋友晕船晕车晕机特别严重，睡觉，按穴位这些方法，对症状严重的人来说，基本不起什么作用，下次您不妨试试在出行前饮一杯红糖水，它对减轻晕车船时恶心呕吐很有效果呢。
红糖水正确的沏法是：大约25克左右的红糖，用约毫升85度以上的开水冲泡。这里要强调下沏红糖水的水温。不要急着喝就想着用温水冲，因为只有85度以上的开水才会让红糖释放活性酶，温度太低就起不到这样的效果了。
这些吃红糖的好处，您都了解了吧？只要用量合适，吃法妥当，男女老少食用都会受益，您不妨也试试看。