熬小米粥别再直接下锅，多做一步，保证你的小米粥香甜浓稠喝不够
现在的天气可以说是非常干燥的，所以说在这几天可能有很多人都会出现嗓子发干发痛的情况，其实这就是因为天气太干燥引起的，而这个时候我们除了要注重多喝水之外，也是需要在饮食上注意的，因为如果饮食上注意的话，那么我们就会对我们的身体有一定的保养，自然就不会容易出现这样的问题了，而小米粥就是非常适合在秋季喝的一种粥类了，但是很多人自己在家里面煮小米粥的时候，总是发现自己走出来的小米粥总是不够粘稠，看起来清汤寡水的，特别的寡淡，其实这就是因为他们在煮小米粥的时候少做了一个步骤。
其实小米真的是一个营养价值非常丰富的东西了，而且小米中的营养物质也是非常丰富的，比如说它含有丰富的蛋白质以及脂肪，而且小米中的胡萝卜素以及各种维生素也是非常齐全的，如果说经常能够喝一些小米粥的话，对于我们的身体是有非常多的好处的，尤其是对于女性来说小米能够起到补气血的功效，并且对于我们的外部也是有很好的养胃效果的，但是想要熬出好喝的小米粥，并不是一件容易的事情，很多人在煮小米粥的时候，总是直接就把小米下锅了，但是这样煮出来的小米粥总是感觉不好喝或者是清淡如水，其实这就是因为它们在下锅之前少做了一个步骤。
其实我们在挑选小米的时候就是一定要注意的，因为我们在挑选小米的时候，不能够挑选到那种人工染色的小米，或者是已经放了很久时间的陈米，像这种陈米，不管你是怎么熬它的味道都不会特别好喝的，我们在选择小米的时候一定要选择新品，而且要选择那些颜色比较亮的小米，因为这样的小米熬出来的小米粥就是特别好喝的。现在好小敏之后我们就是可以煮小米粥了，但是在煮小米粥之前是需要把小米清洗一遍的，可能很多人在清洗过后直接就把小米放在锅里面开始熬煮了，但是正确的做法是应该要把小米浸泡一段时间的，这个浸泡的时间可以久一些，再一个小时左右是最好的，因为浸泡过后在小米的熬煮过程中，就是非常容易就把米油给熬出来了，就让我们熬出来的小米粥喝起来也是非常好喝的。
还有就是我们在煮小米粥的时候，一定要注意要用热水下锅，千万不能够用冷水，虽然很多人觉得冷水下锅这样比较方便，但是这样煮出来的小米粥口感是非常差的，而且我们在煮小米的时候，一定要一次性的就把水给加够，因为如果中间加水的话，那么煮出来的小米粥就没有一次性加够水，那样的小米粥，味道好喝了，希望小编今天为你说的这种小米粥的诀窍能够帮到你，让你也煮出来，香甜浓稠的小米粥。