TUhjnbcbe - 2024/7/28 17:04:00
小米红薯粥，美味养颜，滋补养胃最近工作比较忙，三餐不规律，导致胃有些不舒服。现在工作压力大，生活节奏快，不规律的饮食导致很多年轻人患有胃病，除了吃药之外，还有一味治胃病的良药，那就是小米粥。一般胃不舒服的时候，都会听到妈妈说“喝点小米粥养养胃”，所以最近几天一直在喝小米粥，加点红薯，熬煮一下，香甜可口又美味。小米中含有大量的营养物质，蛋白质和脂肪以及维生素都对人体有很大的益处，除了熬成粥之外，还可以酿酒。小米中的蛋白质要比一般的粮食高，在粮食中，它的维生素B1含量最高。因为含有维生素B1和B12，所以小米有防止消化不良和口角生疮的功效；睡眠不好还可以通过食用小米调解。红薯香甜可口，食用对身体很有好处，其中含有大量的微量元素和膳食纤维，美味养颜的同时还可以润肠通便。用小米和红薯熬煮成粥，味道甜美，口感细腻，制作简单，营养丰富，还可以养胃，特别适合现在三餐不规律的年轻人。每天早上，早起一会儿，给自己或家人制作一碗美味养颜的小米红薯粥。：小米红薯粥：小米g、红薯1个、饮用水ml、红枣5个：1、将小米准备好，放在碗中备用。2、准备好一个红薯，洗干净之后，放在旁边备用。3、将红薯洗干净之后，去皮切成小块，大小自己掌握。一般3厘米左右的正方块就可以，切的大要多煮制一会儿，反之少煮制一会儿。4、将红枣清洗干净之后，将红枣切开，将红枣核取出来，之后切成片状。最好不用将整个红枣放入锅中煮制，这样不太入味。5、锅中倒入适量的纯净水，将泡好的小米倒入锅中煮制。小米需要提前浸泡十几分钟，这样可以让小米口感更加的软糯。6、大火煮开之后，将切好的红薯块倒入锅中继续熬煮，期间可以加入适量白糖。7、熬煮小米红薯粥的时候，需要用勺子进行搅拌，这样可以防止不粘锅。8、小火慢煮20分钟之后，将准备好的红枣片倒入锅中继续熬煮，直至黏稠。9、在熬煮半个小时左右即可盛出食用。：1、小米提前用冷水浸泡十几分钟即可，不可以使用热水或者温水，会影响小米口感，吃起来夹生。2、如果没有时间一直盯着锅中的小米粥，可以使用电饭煲，定时熬煮即可。3、还可以在小米粥中加入适量的枸杞，营养又美味。担心口感不够香甜，可以加入一些白糖，不过减肥人士不建议加入白糖。4、红薯要挑选红壤的，这样的红薯比较香甜，煮粥熟得比较快。5、熬煮的时间要根据红薯大小进行调整，一般40分钟左右即可。