TUhjnbcbe - 2024/8/23 8:33:00
早上喝一碗粥就会一上午精力十足，粥不仅养胃而且还是我们早餐的最佳选择。小编的婆婆就经常在家里煲粥喝，因为婆婆煲汤是一流的，很多人都回去问我婆婆如何煲的粥，就连小编的孩子平常那么挑食都特别爱吃我婆婆做的粥，今天小编就来跟大家说说婆婆煮粥的方法，大家一起来学学吧。1.首先我们先来说说煲粥的第一个小妙招，煮粥之前我们可以提前一晚上把米放在冰箱里冷藏一晚上，这样做出来的粥口感才会更好，第二个就是在米洗干净下锅之前我们可以先把米用白醋浸泡一下，这样用醋泡过的米煮出来才不会发硬口感才会更好，用醋泡的话我们可以泡半个小时左右。特别是婆婆做的小米粥特别的粘稠，小米的营养价值很高也很容易消化所以婆婆是经常给我们煲小米粥喝。小编特意去查了一下，小米粥不仅可以食用而且还可以入药，入药的时候会有清热滋阴的功效的。煮晓敏的时候可以加入一些枸杞，如果你喜欢其他的食材也是可以代替枸杞的，因为我和老公特别喜欢小米粥加枸杞，所以我们家的小米粥一直都是小米加枸杞的。2.最近据小编了解红豆薏米粥还是比较火的，因为好像有一个明星说它可以减肥，很多爱美的女士就会去尝试一下。薏米有着“健康之禾”的美称，而且薏米有利于消除水肿的功效。红豆也是一个补血的佳品，红豆里面富含丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素等。红豆薏米粥就是把红豆和薏米一起熬成汤，红豆薏米粥就有了活血养颜的效果，对很多女性都是很有好处的，看来最近它火也不是没有道理。我们先准备适量的红豆和薏米，要提前用温水泡两三个小时这样会有利于更好的熬制，然后就可以把泡好的红豆和薏米放在锅里，用大火熬制20分钟然后再改成小火熬至20分钟，如果你的口味偏甜也可以加入适量的冰糖,大约等待40分钟后薏米红豆粥就做好了。掀开锅盖会有浓郁的香味，听到是不是想一饱口福呢？3.现在人的生活节奏很快，有时候甚至来不及吃早餐很多人就会选择在路边或者在家里泡一杯燕麦粥，但那毕竟是速泡的，肯定没有我们自己用燕麦煮的粥营养价值高，在周末的时候不妨试着做一下。燕麦粥可以说是非常养胃了，燕麦不仅有养胃的功效更有去除湿气的作用，今天小编要为大家推荐的这一个燕麦粥是咸味的燕麦粥。我们需要适量的大米燕麦，然后我们再准备一些搭配的食材，小编今天准备了几个香菇和蔬菜叶，其实做法是相当的简单，我们只需要把配菜和大米燕麦一起放入电饭煲里蒸煮就可以了，如果你要是想加一些肉的话也可以在粥煮熟之后放一些瘦肉在碗里和粥搅拌一下，如果你要是想吃的清淡一点也可以什么都不用放但是千万不要忘记加盐。