小米是我们日常生活中经常吃的谷物,尤其是小米粥可能会天天喝,我们在熬小米粥的时候喜欢放一些辅食,像红薯,红枣等,但是你知道什么不可以放吗?
小米的营养众所周知,小米粥素有““代参汤”的美称,这个美称可不是平白无故、空穴来风的,小米可以防止消化不良,小米可以滋阴补肾,适合孕妇或者孕妇产后,对于正准备受孕的男女来说,小米还可以助孕呢。
小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
小米粥中可以放红薯、红枣、红萝卜等,可以营养倍增,但是这3种食物千万不要放。
杏仁
小米不能和杏仁同时吃,大家知道杏仁是对身体好的食物,但是杏仁不能多吃,尤其不能和小米同时吃,不然会引起恶心呕吐的症状。
小麦
小米和小麦不能一起吃,因为这两种杂粮都属于凉性食物,同时吃可能造成脾胃的不适。
鸡蛋
小米和鸡蛋不能同时吃,这两者一起吃会不太好消化,更会引起肠胃不适,严重可能会引起肠胃病。以后可要注意了。
你有这样吃过吗?