小米除了煮粥，还可以煮饭，磨成粉可以做包子、馒头，发糕等。小米富含镁，有提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。小米、花生和大米一起蒸，味道还不错。
小米除了煮粥，还能做出这么多美食，真的太棒了小米锅巴：香香脆脆的，真的是超级好吃
小米发糕：软软糯糯，老人小孩都爱吃的哦
小米蒸排骨：这道菜可是很受欢迎的，老人小孩都爱吃